Plastik kontra mikrofalówka

Zasłyszane w pracy. Czy plastikowy pojemnik w mikrofalówce jest szkodliwy? Czy takie jedzenie może być szkodliwe? Sprawdźmy!

Po pierwsze, nie ma stricte takiego materiału jak plastik. Są za to różne substancje, które po dodaniu związków zwanych plastyfikatorami, tworzą "plastik".

Przy podgrzewaniu pojemników, główne obawy budzą ftelany oraz bisfenol A. Te dwa plastyfikatory powodują zaburzenia gospodarki hormonalnej człowieka, a także wpływają na układ rozrodczy oraz rozwój mózgu u płodu. I podczas podgrzewania, mogą ulatniać się nawet, z oznaczonych jako bezpieczne, plastikowych pojemników, a następnie łączyć z jedzeniem które spożywamy. Tym samym dostając się do organizmu, negatywnie wpływając na nasze zdrowie. Brzmi nieco strasznie, zwłaszcza przy takiej narracji.

Jednakże, to nie jedyne miejsce gdzie stykamy się się z ftelanami i bisfenolem A.

Ftelany znajdziemy w perfumach, dezodorantach, odświeżaczach powietrza, ręcznikach papierowych. Stykamy się z tymi rzeczami na co dzień, i także na co dzień przyjmujemy dawkę ftelanów do organizmu.

Bisfenol A jest natomiast głównie w puszkach, woreczkach foliowych oraz, co ciekawe, na papierach termicznych, czyli na wszystkich paragonach, potwierdzeniach i wydrukach. Bisfenol A dostaje się do organizmu poprzez układ pokarmowy, oddechowy oraz skórę. Czyli w praktyce, bardziej szkodliwe jest dla nas dotykanie paragonu po zakupach w sklepie czy też trzymanie puszek w rękach niż plastikowy pojemnik w mikrofali. Skala problemu odgrzewania w mikrofali już nie wydaje się tak duża, prawda?

Podsumowując, podgrzewanie jedzenia w mikrofali, w plastikowym pudełku, nie jest bardziej niebezpieczne niż stykanie się z przedmiotami codziennego użytku. Dla własnego spokoju jednak, na pewno nie zaszkodzi przełożenie jedzenia do szklanego czy też ceramicznego pojemnika.

Pozdrawiam!

Źródła:
https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/microwaving-food-in-plastic-dangerous-or-not
http://time.com/4229503/plastic-in-microwave-is-it-safe/
https://www.niehs.nih.gov/health/topics/agents/sya-bpa/index.cfm